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越有数据显示，在项定出台前，国内五星级酒店数量保持了10年的增长曲线。近几年随着国控制三出，费开的高会务、接待然减少，社会公众消费也更趋理，致使国内高酒店业经营困难重重2013年中1万星级酒店更陷入全业亏损，亏损金额高2088亿元!2015新年

税收政策等餐饮业关注的点难点焦点，提出了份提和案将餐世界申遗工作列入政府工作日程提出人全国人大代表、长沙玉楼东有限司顾许菊云由国烹协会作为文化部托的中餐非遗申报主体，2011年启动申报工作，但由于当时时间紧、经验不足经费紧张等题，经非遗专家证

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