使油溶解冷至温,加人酚酞指示2-3,加入以氢氧化钾标准滴定溶液，观察颜色变化。实验结果：实验结果显示，从四星级酒店购买的制月饼样品的酸价值是364/;从知名厅买的制月饼样品的酸价值是003/;从品市场买的两自制月饼样品的酸价值分1402/78/。实验分析：实验“合格证印刷”量的标志;来，酸价越小，明油脂质量越好，新鲜度和精炼程度越好过氧化值是指油脂和脂肪酸氧化的程度，判断食品质量和变质程度的标志。这两项指标都超标，说明这两种自制月饼制作时用的油质量不好，油脂不新;而且月饼已经始变质这制月饼中的脂在长期保存过程中，由于

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，展投资战略新布，顺应大数据时代的新发展及理新维等922日下午，以酒店业正在颠与革新为的场辩论为正常会添彩不少。参与辩论的有喜达屋亚太酒店与度假酒店有限公司大华区投资拓展总张明洲际酒店集团大华区首席发展官孙健世茂集团前总沈峰北银泰业有

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